Известный
всем нам красный командир времен Гражданской войны в России Николай
Александрович Щорс родился 25 мая (6 июня) 1895 на хуторе Коржовка
Черниговской области. Он был выходцем из семьи зажиточного
крестьянина-землевладельца, по иной версии -железнодорожника. Будучи
ребенком, Николай учился в местной школе. А по приходу домой, любил
побаливать себя пряниками. Больше всего он любил пряники, которые пекла
его бабушка, с молоком. Эта привычка навсегда осталась в нашем земляке. Даже
во время войны, ведя свои отряды в бой, проходя город Сновск (ныне
Щорс), Николай Александрович вспоминал детские годы. А в свободное
время любил раз-другой отведать старый добрый пряник. И солдаты
полюбили пряники, как любил их командир. Для постоянного снабжения
лакомством, недалеко от города организовали землянку, в которой
бабушка-соседка Щорса пекла пряники. Вскоре пряники стали популярны и
среди рабочих Сновска. Поэтому, на месте землянки была построена
маленькая избушка, в которой работали уже 10 бабушек. Со временем
производство становилось все больше. И, в конце-концов, на этом месте
был основан Щорский завод продтоваров, продукцию которого я отведал и
Вам советую. Так, здесь изготовляются чудесные соки и пряники. Заинтересованные – обращайтесь ко мне.
